tirsdag 4. november 2014

Sjokoladekjeks

 Vil du lage figurkjeks er denne oppskriften fin. Deigen flyter ikke utover ved steking, de beholder formen. Her kan du kose deg med barna, finne all slags utstikkere dere har og bake i vei :) De blir også flotte hvis du dekorerer de med melisglasur i forskjellige farger. Bruk eggehvite istedet for vann når du lager melisglasur, og tilsett litt sitronsaft, så blir ikke glasuren så søt.
Her har vi kost oss med matematikk og kjekslaging

torsdag 23. oktober 2014

Hvetekake med vanilje og bringebær

I fare for å repetere meg selv, sier jeg igjen: "Ingenting er så godt som fersk gjærbakst". Og når du i tillegg legger til litt vaniljekrem og bringebær så kan det vel nesten ikke bli bedre :)



søndag 31. august 2014

Min beste bolleoppskrift

Her i huset er vi veldig glad i gjærbakst. Jeg er stadig på jakt for å få til de beste oppskriftene og liker å prøve ut nye oppskrifter. Har aldri vært misfornøyd med mine boller, og alltid fått mye positiv tilbakemelding på de. Men nå har jeg prøvd meg frem og dette er det beste resultatet så langt. Myke, saftige og luftige boller, med eller uten rosiner. Håper du blir like fornøyd som meg :)

tirsdag 12. august 2014

Gulrotkake med sitronkrem

 Dette er en gulrotkake med hasselnøtter og deilig sitronkrem som er frisk på smak. Den blir best om du lager den dagen i forveien, slik at den kan stå i kjøleskapet og godgjøre seg over natten :) Det er ikke brukt hvetemel i oppskriften.



fredag 1. august 2014

Bringebærknuter

Frisk gjærbakst med sitron og bringebær- utrolig godt!  Kan også lages som snurrer hvis du synes det er enklere å lage enn knuter.


tirsdag 29. juli 2014

Sjokolademarengs

Dette er for virkelige søtmomser. Søt og deilig kos, som holder seg lenge. 
Ofte får man eggehviter til overs og man lurer på hva man skal gjøre med de. Å lage marengs er en ide. Jeg har hatt smeltet sjokolade i røren for å få en smak av sjokolade. Små, søte marengs kan man også farge og bruke som pynt på kaker


mandag 28. juli 2014

Horn med epler og mandler

Ikke noe er så fristende som deilig nybakt gjærbakst. Nå kan du friste med duftende, nybakte horn med epler og mandler til kaffekosen.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly